リンゴ [胃ガンを予防]

リンゴで胃ガンを予防。

リンゴに含まれるプロシアニジンが、がん細胞を自殺させる（アポトーシス）。
　※三重大学の樋廻教授らの研究より

リンゴを120度以上で30分加熱すると、抗酸化力が9倍に。
　※富山大学の田澤久寿らの研究より

スリ降ろしたリンゴを皮ごとすって、レンジで3分間チンしてもＯＫ。
さらにソーダ水と割れば、胃酸や消化酵素が増えて消化が良くなる。




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